Odabir sorte luka za uzgoj
Luk uglavnom ima tri vrste : bijeli, žuti i crveni ili ljubičasti luk . Ove se sorte luka uglavnom razlikuju po okusu . Poznato je da su bijeli jaki i trpki, dok je žuti luk slađi. Crveni luk, s druge strane, odgovara gotovo svakom jelu, bilo kuhanom ili sirovom. Dakle, izbor sorte ovisi samo o namjeni kojoj je posvećena .
Osim okusa, luk se bira i prema mjestu . Doista, neke sorte više odgovaraju hladnoći ili vrućini . Idealno je odabrati luk koji raste na tom području.
Imajte na umu da se vrijeme rasta biljke također razlikuje ovisno o odabranoj sorti. Postoje lukovi kratkog dana koji niču zimi i više odgovaraju južnim zemljama. Što se tiče dugotrajnog luka, on klija ljeti, a ugodnije mu je na sjeveru.
Odaberite vrstu plantaže
Luk se sadi ili iz sjemena ili pomoću lukovica .
- Sadnja sjemenom vrši se prvo u zatvorenom prostoru , prije nego što se presadi na otvoreno . Možete imati vlastito sjeme, ali najlakši je način kupiti ga izravno u specijaliziranim trgovinama. Luku zasađenom u sjeme treba berba između 6 i 9 mjeseci . Također zahtijevaju određene zaštitne radnje u lošem vremenu.
- Jači i brži, luk zasađen lukovicama najprikladniji je za domaću sadnju. Presađivanje luka prodaje se izravno iz rasadnika. Preostaje ih samo staviti u zemlju i pričekati oko 4 mjeseca za berbu.
Pronalaženje pravog mjesta za uzgoj luka
Izbor sadnog zemljišta ključan je za dobivanje dobre žetve. Dajte prednost bogatom, laganom i rastresitom tlu . Luk posebno voli tresetište , ne previše glineno ili previše pjeskovito. Da bi luk mogao pravilno rasti, mora dobiti potrebne hranjive sastojke . Možda će im trebati više gnojiva za optimalan rast. Međutim, kemijska gnojiva se ne preporučuju . Malo komposta bogatog fosforom i kalijem više je nego dovoljno za oplodnju tla. Ako je tlo suho, dodajte organski supstratcrna da bi bila plodna. Željeni pH za uzgoj luka je između 6 i 7,5.
Da biste imali savršeno zdrav velik luk, pripremu tla treba obaviti otprilike 1 mjesec unaprijed . Nemojte saditi odmah nakon dodavanja komposta, već ostavite vremena da tlo upije hranjive sastojke. Također odaberite sunčano mjesto . Za male vrtove luk se može uzgajati u visinu kako bi se iskoristila svjetlost.
Postavite pravo vrijeme
Sadnja luka može se vršiti u proljeće, kasno ljeto ili zimi . Međutim, moraju se poštivati neki uvjeti.
U proljeće je luk najbolje saditi lukovicama, a ne sjemenom. Općenito se ovo razdoblje bira samo ako ljeto obećava kišovito.
- Krajem ljeta luk se uzgaja sjemenkama i lukovicama . Sadnja se može izravno u vrt.
- U zimi , sadnje je prvi učinio u zatvorenom prostoru . Potom se biljke presađuju u vrt kad stigne proljeće. Ekstremna hladnoća ne dopušta da luk pravilno raste. Međutim, sadnja se može obavljati sve dok je temperatura iznad - 6 ° C.
U svim je slučajevima preporučljivo saditi luk kad mjesec opada , bilo da se uzgoj vrši sjemenom ili uz pomoć lukovica.
Stavite luk u zemlju
Umjesto da luk sadite izravno u vrt, preporučljivo je lukovice pripremiti tako da ih stavite u vlažno tlo za lonce 2 tjedna unaprijed . Stavite ih u zatvoreni prostor dok ne proklijaju, a zatim ih posadite u prethodno pripremljeni vrt.
Evo koraka koje treba slijediti za sadnju:
- Napravite rupe otprilike 3 puta duže od žarulje.
- Promatrajte razmake od 10 do 15 cm između biljaka i oko 40 cm između redova kulture. Što su prostori veći, luk će biti veći. Za sjeme je potreban prostor od oko 2 do 5 cm.
- Stavite lukovice u rupe i prekrijte ih zemljom debljine oko 1,5 do 2 cm.
- Završite sadnju zalijevanjem .
Održavati plantažu
Iako je luk prilično otporan, ipak je potrebno neko održavanje.
- Nasad treba zalijevati lagano i redovito, brzinom od 2 cm3 vode tjedno . Luku nije potrebna voda tijekom cijelog rasta, ali posebno tijekom stvaranja lukovica. Dakle, zalijevanje posebno treba obaviti 20 dana prije berbe .
- Bunion mogu utjecati određene infekcije i bolesti . Kako bi ih spriječili, uputno je sadnju kombinirati s rotkvicama koje su prirodni zaštitnici.
- Lukovice luka nisu imune ni na određene insekte , posebno na muhe korijene . U insekticidni sapuni su učinkovite dokazati kako bi se uklonili brzo.
- Luk ne može podnijeti prenagle promjene temperature. Moramo osigurati da njihova okolina je između 15 i 25 ° C .
- U korov također može utjecati na razvoj žarulja. Da biste ih uklonili, preporučljivo je upotrijebiti motiku, umjesto da ih izvlačite rukom. Ova gesta pomaže u očuvanju lukovica.
- Morate znati kombinirati prave biljke kako biste osigurali rast luka. U vrtu ova lukovica jako dobro uspijeva uz mrkvu, jagode, rajčicu, zelenu salatu, krastavce ili čak repu. Međutim, ona ne voli mahunarke , poput graška ili graha.
Uberite luk
Kad njihovi vrhovi dobiju blago zlatnožutu boju , luk je zreo . U ovom trenutku biljke se mogu izvaditi iz zemlje kako bi se osušile na suncu. Na luk sušenje traje dan ili dva prema potrebi. Nakon ovog koraka luk se premješta unutra i čuva na suhom mjestu . U idealnom slučaju, spremnik treba biti zasitan kako bi zrak mogao cirkulirati kroz njega. Berba se obično obavlja nakon četiri mjeseca , ali vrijeme rasta ovisi o raznim kriterijima, poput sorte luka ili korištenog načina uzgoja.