Kako pravilno očistiti mlin za meso?

Zanimljiv
Stroj za mljevenje mesa sam po sebi je ulaganje, pogotovo ako se radi o električnom uređaju. Samo zbog skupih troškova, nitko ne bi želio da im se uređaj prerano pokvari. Imajte na umu da bi nedostatak održavanja mogao spriječiti optimalnu upotrebu uređaja, bilo ručnog ili električnog. Održavanje stroja za mljevenje mesa uključuje dobro čišćenje, ali i redovito podmazivanje.

Čišćenje brusilice za meso

Održavajte mlin za meso redovitim podmazivanjem

Kako bi vašoj brusilici zajamčio dug životni vijek, mora se redovito pravilno čistiti i podmazivati . Njeno čišćenje mora se obaviti nakon svake upotrebe , a podmazivanje nakon svakog pranja. Međutim, mora se paziti da se uređaj i svi njegovi dijelovi temeljito osuše prije nego što ih počnu podmazivati. Podmazivanje pomaže u sprečavanju hrđe koja bi na kraju mogla kontaminirati mljeveno meso, pa čak i dovesti do trovanja hranom. Ovaj se korak stoga odnosi na metalne dijelove uređaja. Za to :

  • Koristite bilo koju vrstu ulja za kuhanje nanoseći ga izravno prstima na razinu beskonačnog vijka, noža i diska (ili rešetke);
  • Koristite četku za bolji nanos u kutovima ovog pribora;
  • Ili ih trljajte papirnatim ručnicima namočenima uljem.

Čišćenje električne brusilice za meso

Čišćenje električne brusilice za meso odnosi se na sve dijelove koji čine ovu opremu. Njegova demontaža dakle prethodi bilo kojem postupku čišćenja. Evo koraka za čišćenje električne brusilice za meso:

  1. Dijelove koji čine helikopter umočite u vruću vodu s octom dodanim žlicom soli;
  2. Ostavite da djeluje 10 minuta prije nego što potpuno uklonite sve komadiće mesa zaglavljene između rešetki;
  3. Dijelove drobilice stavite u perilicu posuđa ili ih očistite rukom spužvom i vrućom sapunicom ;
  4. Isperite ih pravilno kako biste uklonili miris proizvoda za čišćenje ;
  5. Osušite ih brisanjem čistom krpom.

Čišćenje ručne brusilice za meso

Rastavljanje ručne brusilice za meso uključuje otpuštanje steznog prstena i uklanjanje noža, puža i rešetke. Zatim:

  1. Očistite ove elemente mekom spužvom i tekućinom za pranje;
  2. Isperite ih vrućom vodom prije nego što ih odmah osušite čistom krpom.

Bit će potrebno postupiti na isti način s tijelom sjeckalice.