4 dobra razloga da se bavite šaržnim kuhanjem

Šaržno kuhanje potječe iz anglosaksonskih zemalja. Njegov je prilično jednostavan koncept pripremiti obrok za cijeli tjedan unaprijed. Poziva na povratak zdravoj i domaćoj hrani. Slijedeći dobru organizaciju pruža nekoliko prednosti. Usredotočite se na 4 glavna razloga za usvajanje šaržnog kuhanja.

Sve što trebate znati o šaržnom kuhanju

Šaržno kuhanje: definicija i principi?

Šaržno kuhanje ili šaržno kuhanje metoda je koja se sastoji od pripreme nekoliko obroka, u ovom slučaju cijeli tjedan. Uz to, priprema obroka za dotični tjedan obavlja se za nekoliko sati. U praksi je nedjelja idealna za pripremu jelovnika uoči sljedećih sedam dana. Sukladno tome, potrebno je birati između:

  • Pripremite se unaprijed i nakon toga podgrijte;
  • Pripremite hranu odvojeno i sastavite je kad za to dođe vrijeme.

Međutim, potrebno je odabrati spremnike prikladne za takvo razdoblje skladištenja. Doista, dobro skladištenje omogućuje hrani da zadrži svu svoju jestivost.

4 razloga da se pridružite trendu serijskog kuhanja

Jednom kada se savladaju principi šaržnog kuhanja , koristi od ovog koncepta su brojne. Međutim, evo 4 razloga koji objašnjavaju interes ovog koncepta.

  • Ušteda vremena

Šaržno kuhanje znatno smanjuje vrijeme provedeno iza peći. Zapravo je moguće istovremeno pripremiti velik broj recepata , što je prilično postignuće bez dobre organizacije i unaprijed definiranog rasporeda .

  • Psihološko oslobađanje

Prednost ove metode je i u oslobađanju uma. Šaržno kuhanje uvelike pojednostavljuje pripremu dnevnih obroka, prethodno 2 do 3 puta u jednom danu. Drugim riječima, omogućuje:

  • Razmislite o izboru obroka ;
  • Da bi se izbjegli slomi nadahnuća;
  • Otklonite stres zbog nedostatka sastojaka.

Ukratko, sve brige u vezi s nepredviđenim zaboravljene su zahvaljujući šaržnom kuhanju.

  • Zdrava dijeta

Svojim djelovanjem šaržno kuhanje svodi se na isticanje koncepta domaće radinosti . Pomaže jesti kuhana i zdrava jela tijekom tjedna. Uz to, pripravci gotovi za jelo koristit će se za pripremu drugih sočnih, ukusnih i zdravih obroka, nakon što ih jednom sastave.

  • Niži troškovi

Cilj je pripremiti obroke za cijeli tjedan odjednom, moguće su značajne uštede, jer:

  • Planirajući, tjedno treba obaviti samo jednu utrku;
  • Popis za kupovinu uzvodno izbjegava nove potrebe za kuhanjem.