Očistite i održavajte silikonsku tepsiju
U silikonski kalupi su i fleksibilni, non-stick, otporan na toplinu i jednostavan za održavanje . Treba ih očistiti nakon svake upotrebe kako bi se lako uklonile mrlje , tragovi opeklina i masnih tvari . Imajte na umu da je u perilici posuđa moguće očistiti silikonski kalup, ali poštujući uvjete uporabe.
Osim toga, za pravilno ručno čišćenje silikonskog kalupa dovoljna je otopina sapunice. Međutim, ne preporučuje se upotreba spužve za struganje kako bi se izbjegle mikro ogrebotine i sačuvala estetika posuđa. Bolje se odlučiti za maramicu od mikrovlakana.
Da biste uklonili tragove opeklina :
- Bijeli ocat ulijte vrućom vodom u silikonski kalup;
- Ostavite da se namače najmanje sat vremena;
- Sapun i isperite čistom vodom.
Da biste uklonili mrlje :
- Ulijte smjesu sode bikarbone i vruće vode u silikonski kalup;
- Ostavite da se namače najmanje sat vremena;
- Dobro isprati;
- Sapun i temeljito isperite.
Za čišćenje mrlja od masnoće :
Idealno je staviti kalup u perilicu posuđa. Tekućina za pranje posuđa također je učinkovita u ekstrakciji svih masnih tvari na svojoj površini.
Očistite i održavajte metalnu posudu za torte
Bez obzira rade li se od čelika , bakra , nehrđajućeg čelika ili aluminija , metalni kalupi cijenjeni su zbog svoje otpornosti na ekstremne temperature. Izvrsni provodnici topline omogućuju pečenje kolača do savršenstva i dobivanje prekrasnih hrskavih kora. Osim toga, kalupi od nehrđajućeg čelika i aluminija mogu se koristiti za kuhanje u marineri i čistiti u perilici posuđa.
Međutim, metal je sklon hrđi ako se ne održava pravilno. Da biste podmladili zahrđale školjke:
- Trljajte mrlje hrđe spužvom namočenom u tekući sapun ili krumpirom prerezanim na pola. Također je moguće koristiti list aluminijske folije;
- Nanesite smjesu vapna i soli na zahrđalu površinu;
- Piling mesinganom četkom;
- Namočite hrđu mješavinom bijelog octa i krupne soli.
Zatim dagnje operite u vrućoj vodi sapunom i temeljito ih osušite. Uz to, da biste pravilno koristili kalup za pečenje , preporučljivo ga je dobro podmazati maslacem ili uljem kako biste spriječili da se pripravci lijepe.