Kada kupuju, neki ljudi predobro stavljaju svoje proizvode. Tako se hrana poput jaja predugo mota na stražnjem dijelu ormarića ili hladnjaka. A kad nisu u pakiranju, teško je znati rok trajanja. Srećom, postoji mnoštvo savjeta koji će vam pomoći da shvatite jesu li jaja još uvijek sigurna za jesti.
5 savjeta kako biste znali jesu li jaja još uvijek sigurna za jesti
Ovo je najjednostavniji trik. Jednostavno uronite jaje u posudu s vodom. Ako potonji odmah potone, to je zato što je i dalje potrošni materijal.
Ako pluta, više nije cool . U slučaju da jaje pluta u sredini posude, to znači da će uskoro isteći.
Ako se ova metoda čini ekstremnom, još uvijek je učinkovita. Razbijanjem jajeta moguće je promatrati žumanjak i bjelanjku. Ako bijelo pravilno okružuje žumanjak, hrana je i dalje dobra. S druge strane,
previše tekuća bijela boja znak je da je proizvod dobro završiti u smeću.
Protresanjem jajašca blizu uha čuju se neki zvukovi. Ako se začuje zvuk
ljuljanja , treba ga odmah baciti. Ako se ne čuje buka, znak je da je proizvod još svjež. Za ovaj savjet poželjno je imati dobar sluh. Inače, nemojte se ustručavati promućkati jaje nekoliko puta kako biste mogli pravilno uhvatiti zvukove koje će proizvesti.
Hrana koja neko vrijeme leži u hladnjaku ima neobičan i neugodan miris. Nažalost, teško je reći jesu li jajima ili drugim prehrambenim proizvodima kojima je istekao rok trajanja! Da biste pronašli koja je hrana oštećena, preporučuje se pomirisati jedan po jedan. Jaje kojem je istekao rok ima manje-više jak miris, ovisno o vremenu provedenom u hladnjaku. U tom slučaju treba ga odmah baciti.
Svi znaju izgled i boju jaja. Međutim, ako je zastario više od deset dana, ljuska se mijenja. Ako potonji poprimi ružičastu, zelenu ili čak bisernu boju, to je znak da jaje više nije sigurno za jesti.
Rizici jesti jaje kojem je istekao rok trajanja
Jesti jaje kojemu je istekao dan ili dva ne predstavlja nikakve primjetne rizike. Međutim, ako je potonji proveo previše vremena u hladnjaku ili u ormariću, njegova konzumacija može dovesti do
probavnih problema . U najgorem slučaju, osoba koja ga je pojela izložena je riziku od
trovanja hranom .
