Otvaranje konzerve bez otvarača

Tijekom kampiranja ili u šumi često nedostaje potreban pribor, što je obično slučaj s otvaračem konzervi. Postoje rješenja za uživanje u dobrom obroku unatoč svemu. Mala žlica, kuharski nož ili čak beton lako zamjenjuju ovaj alat. Evo tehnika koje treba usvojiti za lako otvaranje konzerve.

Savjeti prije otvaranja konzerve

Pri otvaranju poklopca trebaju se poduzeti određene mjere opreza kako bi se spriječile moguće ozljede:

• Izbjegavajte piliti poklopac nožem za kruh , jer metalne krhotine mogu pasti u hranu.
• Ove tehnike ni pod kojim uvjetima djeca ne bi smjela izvoditi .
• Radite na dovoljno svijetlom mjestu da otkrijete metalne krhotine u hrani.
• Bacite već perforirane limenke izravno prije otvaranja kako biste izbjegli rizik od onečišćenja bakterijama.

Švicarskim nožem otvorite limenku

Švicarski vojske Nož je odličan saveznik kada je u pitanju uklanjanje poklopca od limenke.

1. Stavite limenku na ravnu, stabilnu površinu, po mogućnosti u visini bokova. Stanite gore za veću vidljivost.
2. Stavite vrh noža na unutarnji rub poklopca. Držite ga u uspravnom položaju s prstima na ručki kako biste spriječili moguće nesreće. Okrenite stražnji dio ruke. Izbjegavajte piljenje, koje bi moglo oštetiti oštricu noža, a da ne spominjemo krhotine metala u hrani. Pazite da nož čvrsto držite kako biste spriječili nagle klizanje.
3. Drugom rukom lagano tapkajte stražnji dio ruke koja drži dršku noža. Ova gesta omogućuje da se nož gurne dalje u poklopac. Izbjegavajte prejako pritiskanje da biste zadržali kontrolu nad alatom.
4. Na mjestima perforirajte poklopac.
5. Kad se poklopac olabavi , gurnite nož u jednu od rupa. Oslonite se na nju tako da možete podići poklopac i potpuno ga ukloniti. Ako je potrebno, isjecite dijelove koji ga povezuju s limenkom manjim nožem.

Korištenje kuharskog noža s limenom limenkom

Nakon švicarskog noža, kuharski nož izvrsna je alternativa za uklanjanje poklopca limene konzerve.

1. Započnite postavljanjem limenke na stabilnu, ravnu površinu. Kao i kod švicarskog noža, postavite ga u visini bokova kako biste spriječili moguće ozljede.
2. Držite nož preko šava između ručke i oštrice tako da prsti budu bez ruba oštrice. Držite alat čvrsto kako biste izbjegli nagle klizanje. Preferite dovoljno težak kuharski nož , savršen za probijanje poklopca.
3. Usmjerite štitnik noža na unutarnji rub poklopca. Ovo je dio noža s najširom oštricom, odnosno nasuprot vrhu. Postavite ga uz podignuti rub poklopca.
4. Lagano pritisnite zaštitom noža , čvrsto pritiskajući prema dolje. Ne ustručavajte se zauzeti se za veću podršku. Držite limenku stabilnom kako biste je bolje perforirali.
5. Napravite rupe na mjestima uz rub poklopca.
6. Uklonite ga gurnuvši nož u jednu od rupa.

Otvorite limenku žlicom

Žlica, posebno u metalu, jedna je od osnovnih stvari koja vam treba pri ruci prilikom otvaranja metalne kutije.

1. Stavite kutiju na stabilnu površinu . Čvrsto ga držite jednom rukom kako biste oslobodili drugu za rukovanje žlicom.
2. Stavite vrh žlice na unutarnji rub poklopca koji želite otvoriti. Obavezno imajte malo valovit i podignut obod kako biste hermetički zatvorili limenku. Gurnite žlicu u jednu udubinu duž ruba. Držite žlicu, posebno stražnju, prema poklopcu limenke.
3. Gurnite vrh žlice naprijed-natragda pročistimo ovaj dio. Trljajte dok se poklopac ne odreže.
4. Ponovite postupakduž poklopca dok ne ostane samo jedan kraj koji povezuje poklopac i konzervu.
5. Podignite poklopac pomičući žlicu ispod njegova ruba. Nožem ga u potpunosti izvadite iz limenke. Zaštitite ruke ručnikom kako biste spriječili moguće nesreće.

Kao otvarač konzervi upotrijebite beton ili kamen

Kamen ili beton mogu lako zamijeniti otvarač za konzerve.

1. Nabavite ravni kamen ili komad betona s dovoljno hrapavom površinom.
2. Stavite limenkuna naopako na kamenu, i obrnuto. Cilj je razbiti pečat na vrhu limenke.
3. Gurnite konzervu naprijed-natrag preko kamena tako da se postigne trenje između dviju površina. Nastavite s postupkom dok tekućina ne curi iz poklopca. Redovito provjeravajte limenku.
4. Kad se kamen počne močiti, pregledajte brtvu. Jednom kada je potonji dovoljno tanak, moguće je podići poklopac. Zatim nastavite s oštricom noža kako je gore prikazano. Ako nemate švicarski vojni nož, upotrijebite žlicu ili nož za maslac .

Škarama otvorite limenku

Da biste makazama uklonili poklopac iz limene konzerve:

1. Započnite perforiranjem ruba metalne kutije kako biste gurnuli oštricu škara unutra.
2. Stavite najtanji vrh na unutarnji rub limenke.
3. Dlanom tapnite po stražnjoj strani druge ruke da biste probušili poklopac.
4. Nakon što je oštrica umetnuta u kutiju, izrežite poklopac poput lista papira.

Otvorite limenku golim rukama

U nedostatku alata, ovu je operaciju uvijek moguće izvesti golim rukama.

1. Za početak uklonite sveetikete kutija i ambalaža.
2. Pronađite središnju točku limenke.
3. U ovom trenutku palcem čvrsto pritisnite.
4. Ponovite postupak s druge strane tako da oblikujete dvije točke na obje strane kutije.
5. Postavite ruke, posebno dlanove, na oba kraja limenke, a zatim lagano pritisnite .
6. Ponavljajte postupak dok metal ne popusti između ruku.
7. Zaustavite pritisak kada plin ili tekućina izlaze iz spremnika.