Skupite sastojke za potpuri
Potpuri se sastoji od prirodnih mirisnih i suhih proizvoda. Ti su sastojci odabrani zbog mirisa i mirisa. Njihov odabir tako ovisi o individualnom ukusu. Za izradu domaćeg potpurija neophodni su ovi elementi:
- Svježi mirisi : lavanda, ruža, jorgovan, đurđevak, jasmin, cvjetnica, ljubičica ...
- Aromatično bilje : metvica, majčina dušica, matičnjak, bosiljak, mažuran, lovorov list, ružmarin, pelargonija ...
- Začini : cimet, mahune vanilije, đumbir, muškatni oraščić, anis, korijander ...
- Kriške agruma : limeta i limeta, naranča, grejp ...
- Kora drveta : ružino drvo, bor ...
- Prah rizoma irisa : ovaj sastojak koristan je za učvršćivanje mirisa potpurija. Međutim, nije obavezno.
- Ulja neophodna : mogu biti ružičasta, pelargonija i citrusi kako bi pojačali miris potpurija.
Također je bitno razmotriti estetiku potpurija miješanjem oblika i boja. Posebno lijepo cvijeće poput ruža i egzotičnog cvijeća redoslijed je dana.
Suhe buduće komponente
Postoje tri metode za uspješno sušenje komponenata potpourrija:
- Prirodno sušenje : sastojke rasporedite u posudu, po mogućnosti veliku, prekrivenu upijajućim papirom , a zatim ostavite da se suši tjedan dana u sjeni i na suhom mjestu . Potrebno ih je svaki dan promućkati ili okretati da se ravnomjerno osuše.
- Tradicionalna pećnica : elemente lonca-pourri sušite u mlakoj pećnici, na temperaturi od 140 ° C , na posudi za kapanje jedan sat . Ostavite vrata pećnice malo odškrinuta.
- Mikrovalna pećnica : ovo rješenje je za najnestrpljivije. Omogućuje da se komponente osuše u samo nekoliko minuta. Jednostavno stavite komponente budućeg popra na tanjur prekriven papirnatim ručnikom, a zatim zagrijte 2 do 3 minute u mikrovalnoj pećnici.
Dobro izmiješajte sastojke za potpourri
Slijedi sedam koraka za pravilno miješanje sastojaka potpourrija:
- Stavite elemente za učvršćivanje (agrumi, začini, korijenje) u veliku posudu, na primjer u posudu za salatu.
- Ulijte nekoliko kapi esencijalnog ulja.
- Sve pomiješajte, pa pustite da odstoji.
- Dodajte biljke i suho cvijeće.
- Sve stavite u hermetički zatvorenu posudu .
- Protresti cijelu.
- Fermentirajte sastav dva tjedna , s vremena na vrijeme protresite posudu.
Odabir odgovarajuće posude za vaš potpuri
Nakon što se sadržaj posude pomiješa, sljedeći je korak odabir posude . Bitno je rasporediti sastojke u originalnu posudu kako biste dobili lijep vizualni prikaz. Doista, potpuri je također ukrasni element . Veliko jelo, staklenka, šalica, prozirna vaza ili čak pretinac za odlaganje sve su mogući odabiri. Jednom gotova, mirisna smjesa spremna je za balzamiranje sobe. Imajte na umu da bi je trebalo mijenjati svaka dva mjeseca .Kako biste svoje potpurije iskoristili najbolje, ovaj Uradi sam opisuje sve korake: putem Easy Minutea