Plan
Morate započeti s radom na papiru. Mapirajte zemljište i odredite veličinu i mjesto svake parcele (povrtnjak i vrt za užitak), uzimajući u obzir količinu sunca i smjer prevladavajućih vjetrova. Ako ste odlučili instalirati automatski sistem za prskanje i rasvjetni uređaj, uključite ih u plan tako da njegov dizajn bude racionalan i da usmjeravanje cijevi (ispod prolaza) ne ometa rad slijede obradi, posebno kopanje.• Izložba. Povrtnjak mora imati koristi od dobre redovite sunčeve svjetlosti i biti zaštićen od vjetra. Dajte prednost izlaganju sjever-jug, ako je moguće s blagim nagibom u ovoj orijentaciji. Ako na vrlo zamašnom području nema prirodnog vjetrobrana, trebali biste zasaditi živicu brzorastućeg grmlja (vidi poglavlje o živicama) ili sagraditi drvenu vjetrovku.
• Orijentacija. Ne kontroliramo uvijek orijentaciju vrta koji želimo stvoriti. Idealna je parcela okrenuta prema sjeveru i jugu, blago nagnuta prema jugu, dovoljno široka da se mogu ugraditi usjevne gredice istok-zapad.
Vrste i sorte
Dobro organizirani povrtnjak omogućuje organiziranje usjeva uzimajući u obzir redoslijed berbi i afinitet biljaka između njih.
Važno je da prolazi budu dovoljno široki da omoguće dobar pristup daskama.